【レシピのない料理教室】
定期開催
毎月第三土曜日
17:00～20:00
イベント開催
公式ラインで
ご案内しています
Seed Cafe
（シードカフェ）
ファーマーズマーケット
＆カフェ
住所：〒418-0051
静岡県富士宮市淀師
1121-7
3,000円／1名
兄弟割 5,000円/2名
小学生対象
一人で参加できること
講座中は保護者の方は
付き添えません
定員 10名
※送迎必須
令和4年7月20日に
ライン公式アカウントが
新しくなりました。
それ以前に登録下さった
方は、ご面倒ですが
こちらから再登録を
お願いします。
言われたことはできるけど
何だか自主性がない...
やる気がない...
ゲームばかりしている...
こんなお悩みを抱えている親御さんが
近年多くなってきました。
良くも悪くも学校は常に
正解があります。
間違うと叱られるし笑われるし
チャレンジしてもいいことがない。
だから黙っていよう…
そうなるのは無理もありません。
人間は環境に大きく左右されます。
失敗できない環境にいるのと
失敗しても大丈夫な環境にいるのでは
潜在能力の伸び方が全く違ってきます。
そこで
私たちは思い切り表現できる場所を
提供したいと思い
ノリノリキッチンを立ち上げました。
大事にしていることは3つ。
⒈レシピがないこと
食材選び・メニュー決め・盛り付けまで
自由に取り組むことで
豊かな創造力が身に付きます。
⒉五感をフルに活用する
旬の食材を見て、触って
香りを嗅ぎ、音を聞く。
感じることで感覚が鋭くなります。
⒊アウトプット
作った料理を言語化し発表することで
チャレンジが身に付きます。
ノリノリキッチンは
自由に表現できる場所を提供し
創造力豊かでキラキラ輝く
子供達をいっぱいにしていきます。
ノリノリキッチン
こだわり7か条
①ゼロからイチを考える力を育む
②最後まで諦めない心を育む
③自由な表現力を育む
④地元有機農家さんの新鮮な野菜
⑤飼育法にこだわった放牧豚、有精卵
⑥オーガニック調味料
⑦専門家のいる料理教室
月替わり♪
専門家のプチ講座開催中
マクロビ師範 平戸やっちゃん
食育アドバイザー 稲葉さおちゃん
必殺つなぎびと 平山かずみん
野菜ソムリエ 豊岡かなちゃん
お片付けの先生 勝又まーちゃん
種のともだち 亀井よっちゃん
OUR STORY
ノリノリキッチンが始動したのは
2020年の3月でした。
料理や食育に携わっている私たちは
料理の持つ、組み合わせ次第で
おいしくできればOKというゆるさ
正解のない感じがチャレンジ精神を育てるのに
いいんじゃないかと常々感じていました。
あるイベントのオファーをいただいた時に
レシピなしで自分の好きなように
料理する教室を企画したのが始まりでした。
小さいうちからゼロからイチを作り出す体験と
人を喜ばせる体験をしてほしい
その体験は人間力を上げるから
という思いが原点でした。
でも緊急事態宣言で、できなくなりました。
せっかくの企画が消えてしまい
意気消沈しました。
でも計画は立ち消えになりませんでした。
私たちの試みを聞いた周囲の人たちが
「子供にやらせたいから開催して欲しい」
「おもしろそうだから絶対やった方がいいよ」
と賛同してくれて思いは私たちの手を離れ
どんどん大きくなっていったからです。
そのおかげで
コロナ過での色んな困難を乗り越えて
夏休みには念願のレシピのない
料理教室を開催することができました。
スタートから2年半。
場所もやり方も変化しながら
賛同する仲間も増えて今に至っています。
お子さんをお迎えする私たちが
一番大切にしているのは
やっぱり「思い」なんだなぁと
改めて感じています。
どの子ももれなく持っている
「これがやりたい」
「これを作りたい」
をサポートして
「できた！」
という喜びを引き出してあげたい。
だれかを「おいしい！」
と喜ばせる体験をさせてあげたい。
そんな「思い」です。
まだまだ未熟な私たちですが、
こんな思いでノリノリキッチンを
運営しています。
スタッフ
やっちゃん
..
平戸育子(ひらとやすこ)
やっちゃんです^_^
マクロビオティックという
野菜や穀物の料理で
健康と元気を届ける活動を
しています。
ノリノリキッチンでは、
基本的な調理法や調理器具の
使い方などをお伝えします。
旬の野菜で作ってみたいものに
チャレンジするという
ワクワクな時間を
全力でサポートします！
毎回お子さんたちの奇抜で
自由な発想に
めちゃめちゃ感動しています
さおりん
..
稲葉抄織（さおりん）です。
普段は、時々皆さんに笑顔を届ける
手相鑑定をやったりしている
占い師の卵です♡
ノリノリキッチンでは、
子どもたちの調理のお手伝いや、
食育・読み聞かせ講座を
担当しています。
ノリノリキッチンは
ただの料理教室ではありません。
これからの時代を生きる子ども達に
必要な力が育まれる
素晴らしい料理教室です！
ぜひ一度参加し体感して
頂くことをお勧めします^ ^
子ども達の未来を、みんなで支えて守って行きたいと思っています。
そのために何ができるか
日々模索中です。
どうぞよろしくお願いいたします。
かずみん
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平山加寿美（かずみん）です。
Seed Cafe 水曜担当しております。
農家さんの援農を通じて
一から勉強中です。
ノリノリキッチンでは
お預かりしたお子様に
褒め言葉をかけて
その子が持つ才能を引き出して
あげたいです。
私自身も子供達と一緒に
生き方を学び、成長していきます。
どうぞよろしくお願いします！
..
かなちゃん
豊岡加奈子（とよおかかなこ）
「かなちゃん」です！
野菜ソムリエpro・食育講師として活動しています。
野菜が大好きです
ノリノリキッチンでは、
お野菜の説明を担当しています
野菜や食材に存分に触れ、自由に
料理することを楽しんでもらえる
時間になったら嬉しいです。
お子さんの感性は
傍で見守っていてワクワクします♡
よろしくお願いいたします！
..
まーちゃん
勝又まさこ（まーちゃん）です。
長男にアレルギーがあったため
子どもたちが小さな頃は
ストイックな食事療法を。
おかげで料理嫌いに。
ノリノリキッチンで
子どもたちの笑顔を見たとき
こんな大人の関わりがあれば
やりたい！！たのしい！！を
選択していく子どもさんが
いっぱいになるんだな〜と感動
私も料理を楽しみはじめています♪
ふだんはお片付けと音楽を
お仕事にしています＾＾
よっちゃん
..
亀井 幸恵(かめい よしえ)
Seed Cafe のよっちゃんです。
地域で受け継がれている野菜や
お花の種を育てて守っていったり、交換して広げていく
活動をしています。
種は色や形がとてもかわいいので
種を使ったアクセサリーを
作ったりもしています。
私たちが毎日お料理する
野菜を使って
ノリノリキッチンのお子さんたちが思いも寄らなかった料理を
作ったり
ちょっと変わった野菜を見て
喜ぶ顔に会えるのが嬉しいです。
お客様の声
2年生女児のお母さま
参加前は、私が娘に『これなら出来るかな？』
と思う事しか料理をさせた事なかったのですが
ノリノリキッチンでは
自分で考え自分で作る！
とにかくやってみる！
自分で成し遂げる！
という、私も子供は
たくさんの経験をする事が
今は一番大切だと思っているので
その経験をノリノリキッチンでは
たくさんさせていただけていると
思っています。
そして、１回目より２回目の方が
さらによく考えたり気づいたり
することがあったようで、
３回目を迎える最近では
次は何がいいかなぁーと料理を通じて
今度は…と先の事考えて
いくようになりました。
学校の宿題で、今まで悩み
私が言った事を書いていた
得意な事という項目に
料理すること！
と自分で書いた事は
私も嬉しかったです。
自信に繋がったようで
学校での発表回数も増えたと
先日先生から教えてもらい
ノリノリキッチンでの経験も
その自信の要因だと思っています。
これからも
たくさんの経験と学びの場を
作っていただけたら嬉しいです
たくさんのお子さん達が
娘のような経験をしてくれたら
嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします。
小２・小5女児のお母さま
お手伝いしてくれようと
してるのに
私自身に余裕がなく
早くご飯を作ってしまいたい
思いから失敗すると
「もういいよ」
と言ってしまったり…
せっかくのやる気を
摘み取ってしまって
自己嫌悪に陥ったりして
しまいます。
なので
自分が作りたいものを好きなように
作れるノリノリキッチンの話を
聞いた時に
いいな！と思いました。
見守りしてくださるスタッフの方々
もいて、しかも怒られないなんて
恵まれた環境でありがたいです。
また、学校以外のお友達や大人と
関われることや
料理の実践の他に豆知識を教えて
いただいたり
みんなの前で発表する場が
あるのもいいと思います。
子供たちも、生活の中で
「これノリノリキッチンで
教えて貰った」
と言ったり
クイズを出してきたりするので
ちゃんと覚えてて実になってるんだなと感じます。
何より、毎月参加を
楽しみにしているので
通わせてあげたいなと思います。
私も子供が失敗しても
任せてあげられるような
深い懐を持ちたいです。
小1男児のお母さま
会場のシードカフェに向かう途中に
寝ちゃって
起きたらご機嫌斜め。
そんな中置いてきたから大丈夫かな?
なんて心配していたけど
お迎えに行ったらもうそれはそれは
テンションがやばいくらい
それこそノリノリ状態で
これは楽しんだなぁ♡
って伝わってきて
めちゃめちゃ嬉しかった！
自分で食材を選んで
自分で考えて調理して
発表して皆で食べる。
小学校では黙食してるみたいだから（悲）
お友達とただただ楽しく
食事をしてきた
って事だけでも胸がいっぱいになる
お風呂でも選んだお皿の話をしたり
寝る直前まで本当ご機嫌だったな
本人も「またやりたい！次は
ホットケーキ作る！」
ってお友達に刺激されてたし、
また参加させたいな
さなも早くやりたいらしくて
「お兄ちゃんがうらまやしぃ。
うらまやしぃ！！」
って言ってたから
兄妹で参加させる日も楽しみです
小二女児お母さま
とても楽しかったようです。
赤い皮のじゃがいもや、カラフルな人参
野菜の話をたくさん
してくれました。
お土産のパンケーキを今朝
いただきました。
型抜きの人参がとても甘くて
びっくりしました。
スープも美味しかったそうです。
家では、野菜と汁物が苦手なので
こういう機会をきっかけに
好きになれたらいいなと
思います。
また行きたいそうです。
小３男児小１女児のお母様
昨日はありがとうございました‼️
とっても楽しかったそうです‼️
自分達でメニューを決め、材料を選び、作って、食べて、片付け…
何から何までほぼ初めてですが、できた喜びが本当に大きかったようです
ハンバーグにキュウリを入れるという斬新なアイデアを
温かく見守っていただけて幸いです笑
早速、娘は今日の夜ごはんにハンバーグ・肉巻きトマト、
息子は朝ごはんにスクランブルエッグを作ってくれました
とってもおいしかったです
またよろしくお願いします
野外ノリノリキッチンのご感想
素敵な場所での、
素敵で豪華な体験、
ありがとうございました！
自宅では体験できないことができて、そして美味しくて、
大満足のようでした😊
野外ノリノリキッチンのご感想
孫たちがお世話になりました😊
楽しかったようで、いろいろお話ししてくれました。
孫がお土産に持って帰ったピザ、娘と頂きました。
凄くおいしかった😋
大人でも、小麦の脱穀から見られる機会ってなかなかないので、貴重な体験をさせて頂いて感謝です。
出来上がった食べ物が当たり前にある日常
空腹を満たしてくれる食べ物が口に入るまで、どれだけの人の手が関わっているのか
子供ながらに少しは分かってくれたかな？
貴重な体験をありがとうございました。
また機会があったら参加させたいです😊